La ricetta di oggi può essere un ghiotto antipasto per una di quelle cene che d’estate ci piace tanto preparare, un’anteprima dei piatti succulenti che proporremo ai nostri ospiti, anche se, a dirla tutta, queste tartine di mozzarella, condite con tonno e fagioli, non sono esattamente un piatto leggero! In realtà, se pensate che i vostri ospiti ne mangeranno una a testa, o al massimo due, possono andare benissimo comunque, certo, se qualcuno ne mangia quattro o cinque poi potrebbe almeno saltare il vostro primo piatto o passare direttamente a un’insalata!
Tenete però presente questa ricetta, così fresca, estiva e sostanziosa, come piatto unico, o la sera, rientrati dal mare, o a pranzo, per sentirsi sazi, e anche se non leggeri sul momento sicuramente questo piatto vi permetterà di proseguire la vostra giornata, ricca di impegni o in totale relax, con lo stomaco pieno e il gusto soddisfatto!
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